[k-mart]

Sos pomidorowy à la LTL-transport

Potrawa dla leni. Mozna przetrzymac pare dni w lodowie.


Skladniki:

pomidory w puszkach oraz jakies wino czerwone



grzyby, pare cebul oraz czosnek



peperoni


Niestety zapomnialem kupic kalafior i oliwki


Gotujemy:

Pomidory do gara, dolewamy szklanke wody, dodajemy pociete peperoni.



Dodajemy grzyby i co kto jeszcze chce z warzyw.



Calosc grzejemy na pol-gwizdku.

Dolewamy wina, +/- polowe flachy.



Wsypujemy 3 kopiaste male lyzki bouillonu oraz 3 soli.


Teraz cebula i czosnek (oczywiscie potasowany lub przetarty)




No i niech sie gotuje na 1/3 mocy podczas minimum 40min.



W miedzyczasie mozemy wykapac psa, jak widac bardzo zadowolony z tej okazji.



Na koniec przyprawiamy sobie jak komu pasuje, to moje skladniki.



Gdy wszystko dobiego do konca, smazymy mieso (drob).



Bardzo wazne: nie zapomniec o gestej smietanie i dolaniu oleju oliwkowego.
W ten sposob dopiero robi sie z tego sos



Efekt koncowy:

[iQ]

Mega temat

[Konrad]

Da się to zjeść??

Czy ja dobrze widzę, że tam w rogu są robaki w opakowaniu??

[k-mart]

Dzisiaj wyszlo idealnie

[budzik]

Doobre musi być, spróbuję cos takiego ogarnąć

[Yarko]

to na siłe czy mase ?

[k-mart]

mase

p.s. nadaje sie idealnie jako podklad przed piciem

[fydi]

Robię coś zbliżonego, ale prostszego. No i bez cebuli, której nienawidzę

[Bart]

mam ślinotok

[k-mart]

[zefir]

na 5 tym zdjeciu slychac strzaly!!!!


mega przepis , sprobuje go w ten likend!! wino wytrawne czy pol wytrawne?? rozumiem ze drugie pol butelki spozywamy podczas gotowania??

[k-mart]

[zefir]

a widzisz, a u mnie odwrotnie

tak myslalem ze wytrawne i dobrze

podziekowal i szerokosci !!

[KarQ]

Kej, gdzie jest reszta pół flachy się pytam

[misiek86electro]

Ja będęnastępny

Że lubie makaron i jest zdrowy przepis będzie z nim w roli głównej

1)

Kupujemy:
1.1 Makaron pełnoziarnisy (jest wiele zdrowszy, wiecej białka mniej tłuszczu ) penne
1.2 Szpinak rozdrobniony najlepiej czysty bez śmietany itp
1.3 Czosnek
1.4 150g (dla jednej osoby) piersi z kurczaka może być indyk
1.5 Serek topiony
1.6 Oliwa z oliwek

Przygotowanie 15min

"tasujemy" (zayebisty tekst) czosnek, wrzucamy na oliwe z oliwek do tego pokrojony kurczak. Wszystko dusimy do miękkości. Dodajemy szpinak zamrozony. żeby szybciej doszedł mozna go rozbić. I dalej dusimy na 1/4 gwizdka. Jaka spróbujemy i szpinak nie bedzie juz "trawiasty" dodajemy pół serka topionego i mieszamy dusząc
Na koniec doprawiamy do smaku- kto co lubi ja tylko pieprze i lekko sole ( serek jest słony)


SMACZNEGO!


aaa między czasie oczywiście gotujemy makaron
(wszystko podajemy razem, albo jako sos albo misz masz )